Œufs de dinde : une ponte limitée et des coûts d’élevage qui freinent leur vente
Si les œufs de poule occupent une place courante dans votre cuisine, ceux de dinde restent presque introuvables sur le marché français. Selon L’Internaute, cette rareté s’explique surtout par les conditions de production : une ponte limitée, davantage de nourriture et un besoin d’espace plus important rendent leur commercialisation moins rentable.
